与网友一起感怀 原创小吃逝去的日子

　　相信在北京长时间生活的网友很多对“沙县原创小吃”印象。记得第一次吃这种小吃是和几个朋友一起就餐时，已过中午时分，，腹中早已是饥肠漉漉。找寻周围却未发现有一可就餐之处。突然看到一家小面食馆，也顾不得大家都是南方人，平时都习惯于吃米饭，就一头钻了进去。点了几笼蒸饺，各自再加上一碗炖汤，就开始大肆进行扫荡。却意外地发现这些小吃自有一番风味，特别是那炖汤，竟异常的鲜美可口。

　　出了小店之后才留意到店面的招牌写着“沙县原创小吃”。从朋友口中得知，它是福建沙县很有名的一种传统小吃，做法简单但营养丰富。有过这样的一次经历，我就逐渐地留意到这种“沙县原创小吃”店在北京非常之多。它常常处在一条街巷的并不太显眼处，规模也不大，十来平方米，摆上七八张桌凳，和那些装修讲究、豪华的酒店相比起来，实在是太相素简单了。然而它却似乎很固执地扎根于这座城市的街头巷尾，有时一条街道上甚至可以看到好几家。经营的小吃有蒸饺、用各种药材煮的鸡蛋、拌面、云吞、以及各种炖品如乌鸡汤、排骨汤等等，各家都是如此。

　　有一段时间，我常常光顾离我的住所比较近的一家店面。店老板是一位五十来岁的福中年妇女，店门口就摆放着冒着热气的鸡蛋、蒸饺、炖汤，向过往的行人散发着诱人的独特的香味。这家店总是有许多客人光顾，而每当有客人进来时，女店主总是热情地招呼其坐下，满面笑容，然后去准备客人所点的食物。她的动作总是熟练，却透着一种闲适和舒畅。而忙完之后，她总是坐在一边，微笑着注视着店内的客人和门外过种的行人。店外的喧哗繁杂，似乎与女店主没有多大关系呢。

　　初恋男友来北京找工作的那一个月，那时我们过得很清贫，我经常下班后和他到那家店用餐。我们习惯于点一笼蒸饺，再加上两碗冒着香味的乌鸡汤，就足够我们好好亨用一顿。我们常常边吃边聊天，而男友，更多的是放下筷子，在一旁微笑着注视着我，看着我吃，他的眼神里满含着爱意，并不在乎自己吃了多少。那时的蒸饺和汤似乎格外的鲜美，而我总会感觉内心有一种叫幸福的东西在升腾，浸满了自己的身体，也蔓延到这小店的各个角落。此刻，我总是希望时间就此停止，让这幸福的感觉一直包围，一直下去……

　　可是后来，因为种种原因，我和初恋男友还是分开了。对于沙县原创小吃最美好的感觉和经历，似乎只停留在昨天。只是走在街头，无意中看到挂有“沙县原创小吃”的招牌，心里会狠狠的触动；或者某天夜晚，当我独自一个再次坐进那家曾无数次光顾过的小店内，看着熟悉的女店主依然和往常一样微笑，吃着那依旧鲜美如昨的食物时，会不会感慨、惆怅不已，渐渐地，渐渐地，竟不住泪流满面？

　　今天一个朋友过来看我，问我想吃什么，因为天热我没有什么特别想吃的东西，随便抬头一看，“沙县原创小吃”四字映入眼中，心中好像什么东西一下被触动，于是就走了进去，但再也感觉不到原来的那种感觉了，心里莫名的有种失落……